吕梁枣花蜂蜜的基本介绍枣花蜂蜜，又名枣树蜂蜜，浅琥珀色、琥珀色或深色，铁红色最好，质地浓稠，滋味甜腻，回味重，具中草药芳香味，不容易结晶，结晶后呈粗粒状。营养成分枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补最佳选择蜜种。枣花蜜具备抗...

吕梁枣花蜂蜜的基本介绍

枣花蜂蜜，又名枣树蜂蜜，浅琥珀色、琥珀色或深色，铁红色最好，质地浓稠，滋味甜腻，回味重，具中草药芳香味，不容易结晶，结晶后呈粗粒状。

营养成分

枣花蜜性甘平偏温、维生素C含量较高，营养丰富，是滋补最佳选择蜜种。

枣花蜜具备抗菌消炎，促进组织再生，润肺肠，补脾益肾，解毒保肝，强心造血，调剂血压血糖，调节神经、改变睡眠，护肤美容，养生延年，抗衰强身的特殊效果。

是调制中药的上等蜂蜜，也是妇女、儿童、老年人和体弱病人的理想蜂蜜。

辨别真伪

第1、看光泽和黏度。

分辨真伪蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动非常小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第2、倒置蜜瓶。

优质蜂蜜因为含水量低质感黏稠，假如将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气非常难上浮起泡。

第3、拉“蜜丝”。

用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜一般可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第4、磨颗粒。

购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。

第5、尝味道。

蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口味绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。

品尝食用方法

服用蜂蜜的一般剂量是：成年人天天服用60～100克较为适合，最多不可超越200克，分早、中、晚三次服用。以较大剂量为例，早晨30-60克；中午40-80克；晚上30-60克。儿童每天服用枣花30克较好，可分多次以温水冲服为宜。用于治疗时，2个月为一个疗程，即可收到显着成效。服用量的大小，主要不同于服蜜目的及需要。